Filēšanas nazis ir nenovērtējams palīgs griešanas laikā. Paredzēts zivju, gaļas un mājputnu fileju iegūšanai. Pateicoties garajam un šaurajam (dažkārt elastīgam) asmenim, ir viegli iegūt plānas, ideāli līdzenas šķēles. Visi FABIUS sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilajām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši saglabāt izcili asu griešanas malu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantais akācijas koka rokturis ir ergonomiski veidots un nodrošina ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. FISSMAN palīdzēs realizēt tavas trakākās idejas virtuvē!