Производитель: Samura

Коротко о производителе Samura:

SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна.Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.

Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни.Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей.Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.

Описание

Точильный камень из Японии– это уникальный аксессуар для заточки и правки кухонных ножей любого размера и формы.

Очень грубая зернистость абразивных фракций (240 и 800 грит) используется для различных операций, предваряющих сам процесс заточки.

С помощью этого комбинированного бруска выполняются работы, подразумевающие интенсивный съём металла.

Точильный камень поможет осуществить восстановление угла заточки, геометрии клинка и режущей кромки; удаление трещин, сколов и прочих дефектов, образовавшихся во время использования ножа; изменение толщины лезвия.

Особенности:

• 2 тип рабочей поверхности
• Позволяет снять большое количество металла с клинка, стесать образовавшиеся сколы и зазубрины,при необходимости изменить толщину лезвия (если нож изношен очень сильно)
• Перед применениемпомещается в воду на несколько минут, благодаря чему в процессе заточки выделяется суспензия, играющая роль смазки
• Образующаяся в процессе суспензия выполняет функцию смазочного материала и охладителя, не давая клинку чрезмерно нагреваться от трения
• Подходит для правки клинков любых размеров
• Легок в использовании

Дополнительные характеристики:

• Зернистость: #240/#800 грит

Материалы из Японии. Собрано в Китае.

Упаковано в оригинальной упаковке Samura.