Доступно 180 шт.
Производитель: Samura Коротко о производителе Samura: SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту. Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты. MO-V Stonewash ножи Mo-V Stonewash Эта серия сочетает в себе элементы японского опыта, накопленного на протяжении веков, одним из которых является геометрия лезвия в форме листа, которая обеспечивает максимальную длину режущей кромки, обеспечивает легкую заточку и выдерживает большие нагрузки. Специальное покрытие Stonewash придает лезвию дополнительную твердость и делает его более матовым и грубым. Все ножи Mo-V Stonewash поставляются с гигиеничным металлическим валиком, который отделяет лезвие от овальной ручки, которая также устойчива к воздействию тепла и влаги. Плавный наклон лезвия и прочная конструкция - ключевые особенности этих универсальных ножей. Классическая европейская ручка, изготовленная из сверхпрочного стекловолокна G-10, добавляет еще один уровень контроля и позволяет пользователям всегда сохранять уверенный захват. Сталь высшего качества отличается сверхтвердостью и остротой, что делает серию Mo-V Stonewash очень надежной для широкого спектра кухонных работ. Материалы, использованные при создании этой серии, устойчивы к пятнам. SM-0085B - Гранд поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся основным на любой кухне. Он профессионально шинкует капусту, рубит зелень и овощи для салата, режет мясо или деликатесные продукты. Лезвие профессионального Шеф-ножа MO-V Stonewash плавно переходит в металлический больстер. Именно этот элемент предотвращает контакт руки с продуктами во время готовки, а также надёжно закрывает стыки между клинком и рукоятью. Наличие больстера препятствует проникновению в отверстия бактерий и других микроорганизмов и обеспечивает необходимую гигиену работы. Именно поэтому серия MO-V рекомендована для профессиональной сферы HoReCa. ХАРАКТЕРИСТИКИ
Материалы из Японии. Собрано в Китае. Упаковано в оригинальной упаковке Samura. |
