Производитель: Samura

Коротко о производителе Samura:

SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.

Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.

MO-V Stonewash ножи

Mo-V Stonewash

Эта серия сочетает в себе элементы японского опыта, накопленного на протяжении веков, одним из которых является геометрия лезвия в форме листа, которая обеспечивает максимальную длину режущей кромки, обеспечивает легкую заточку и выдерживает большие нагрузки. Специальное покрытие Stonewash придает лезвию дополнительную твердость и делает его более матовым и грубым.

Все ножи Mo-V Stonewash поставляются с гигиеничным металлическим валиком, который отделяет лезвие от овальной ручки, которая также устойчива к воздействию тепла и влаги.

Плавный наклон лезвия и прочная конструкция - ключевые особенности этих универсальных ножей.

Классическая европейская ручка, изготовленная из сверхпрочного стекловолокна G-10, добавляет еще один уровень контроля и позволяет пользователям всегда сохранять уверенный захват.

Сталь высшего качества отличается сверхтвердостью и остротой, что делает серию Mo-V Stonewash очень надежной для широкого спектра кухонных работ.

Материалы, использованные при создании этой серии, устойчивы к пятнам.

SUP-0085 - КОМПОЗИТНЫЙ ИННОВАЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ из

многослойный полимер, имеющий твердую непроницаемую
сердцевина внутри и мягкая нескользящая поверхность, используется
для ручки.

Абсолютный пионер в мире ножей.
STONEWASH - это процесс, в котором миллионы
мелкие камни вибрируют о лезвие, повреждая
поверхность и превратили ее в поверхность, подобную лунной, оставив
миллионы маленьких кратеров на лезвии, что дает
благородный аристократический вид с клинком.

Армия маленьких каменных «рабочих», которые попали в лезвие
поверхность и поцарапать ее под разными углами, таким образом создавая
уникальный внешний вид и делает поверхность лезвия
гораздо сложнее. В результате вы получаете сверхмощный
лезвие с необычным внешним видом.

ВЫПУСКНАЯ ЗАТОЧКА - считается превосходной
заточка по сравнению с обычной заточкой кромок.
Это процедура, при которой вся кривая лезвия
заточен, а не только край. Выпуклая заточка
обеспечивает более длительную резкость, долговечность и меньше
тянуть, обеспечивая идеально гладкий срез.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Назначение: Универсальный Шеф нож с особо удобной ручкой
• Производитель: Samura
• Серия: SULTAN PRO
• Артикул: SUP-0085/K
• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия (HRC): 58
• Количество слоев стали: 1
• Длина лезвия (мм): 166

Материалы из Японии. Собрано в Китае.

Упаковано в оригинальной упаковке Samura.