ID 3624147

Доступно 194 шт.

Производитель: Samura

Коротко о производителе Samura:

SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.

Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.

KAIJU ножи

Современные цельные ножи из черненой стали Samura Kaiju с фигурной волнистой полированной кромкой. Классический силуэт ножей, эффектная деревянная рукоятка и безупречная острота. Идеально подходят к использованию дома, а своим потрясающим внешним видом украсят интерьер любой кухни.

Kaiju Универсальный Кухонный нож Шефа c опорой лезвия 210mm с AUS 8 кованной японской стали 58 HRC

Разница в сериях Bolster - кухонный нож с поддержкой лезвия.

Забитый - лезвие ножа имеет кованую гофрированную поверхность, которая делает нож особенно прочным и красивым!

Этот основной кухонный нож - нож шеф-повара - самый применимый нож, который является универсальным и незаменимым. 1, нож для удобной нарезки овощей разного размера, мяса - также можно использовать для обвалки и других продуктов - необходимый и обязательный атрибут на каждой кухне. Такой нож должен быть в ножевой коллекции каждого дома!

Он способен выполнять огромное множество самых разных кулинарных операций – от чистки до нарезки слайсов и измельчения овощей для салата.

Оптимальное упрочнение до 58 единиц, оптимальное упрочнение до 58 единиц, поэтому нож абсолютно устойчив к коррозии, а его лезвие остается острым в течение долгого времени.

Однослойная сталь с имитацией узора ковки и оптимальной закалкой до 58 единиц абсолютно устойчива к коррозии и способна долгое время удерживать остроту заточки.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 

Вид ножа

Кухонный нож - Шефа

Длина ножа (мм)

341

Количество слоев

1

Длина лезвия ножа (мм)

210

Общая ширина ножа (мм)

49

Ширина лезвия ножа (мм)

18

Вес нетто (гр.)

187

Общий вес (гр.)

358

Материал лезвия

Японская Сталь AUS 8 - Забитая

Материал рукояти

Дерево

Твердость лезвия

58 HRC

Материалы из Японии. Собрано в Китае.

Упаковано в оригинальной упаковке Samura.